Zapiekane piersi z kurczaka z pieczarkami to jedno z moich ulubionych dań. Pamiętam jak zrobiłam je pierwszy raz na walentynki dla mojego chłopaka. Zasmakowało mu tak bardzo, że wkrótce stał się moim mężem ;).

Kurczak jest soczysty i smakowity dlatego często ląduje na naszym stole. Spróbuj i Ty koniecznie. Z pewnością się nie zawiedziesz. 

 

SKŁADNIKI:

-2 podwójne piersi z kurczaka

-przyprawa do kurczaka,  pieprz i sól lub inne ulubione przyprawy

-250 g pieczarek 

-1-2 cebule

-5 łyżek majonezu

-starty ser żółty lub mozzarella

PRZYGOTOWANIE:

  1. Piersi lekko rozbijamy tłuczkiem, posypujemy przyprawami i rozkładamy na natłuszczonej blaszce  (lub wyłożonej papierem do pieczenia).piersi z kurczaka zapiekane z papryką
  2. Cebulę kroimy w kostkę i smażymy z małą ilością soli, dodajemy pokrojone pieczarki. Przyprawiamy do smaku.  Gdy się wszystko podsmaży to odstawiamy.
  3. Na każdej piersi nakładamy dwie łyżki majonezu, następnie pieczarki i posypujemy serem.ZAPIEKANA PIERŚ Z KUCZAKA Z PIECZARKAMIZAPIEKANA PIERŚ Z KUCZAKA Z PIECZARKAMI
  4. Wkładamy do piekarnika ustawionego na 180 stopni. Pieczemy przez  30-40 minut.ZAPIEKANA PIERŚ Z KUCZAKA Z PIECZARKAMI

Piersi można podawać z zapiekanymi ziemniakami. Przepis TUTAJ.

PIERŚ Z KURCZAKA ZAPIEKANA Z PAPRYKĄZAPIEKANA PIERŚ Z KUCZAKA Z PIECZARKAMI


JEŚLI MYŚLISZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ PRZYDAĆ, TO BĘDZIE MI MIŁO, GDY: 

  • podlajkujesz go albo udostępnisz (wpis TUTAJ)
  • pozostawisz po sobie ślad w formie komentarza
  • zaobserwujesz mojego Facebooka (wtedy będziesz ze wszystkim na bieżąco)
  • dołączysz do nas na Instagramie

 

Podziel się