Dzisiaj mam dla Ciebie pomysły na pyszne przystawki z serem. Do zrobienia od ręki w sam raz kiedy nagle zjawią się niepodziewani goście, bądź gdy masz ochotę na serową przekąskę.

To jak? Zaczynamy!

1. ŚLIMAKI Z CIASTA FRANCUSKIEGO Z SEREM I SZYNKĄ

przystawki z serem

Wyglądają apetycznie, a ich zrobienie potrwa dosłownie chwilę. Czas na listę składników 🙂

SKŁADNIKI:

-1 opakowanie ciasta francuskiego

-2 łyżki ketchupu

-1 łyżka majonezu

-15 dag żółtego sera w plastrach (najlepiej ser Królewski z OSM Sierpc)

-15 dag szynki w plastrach

-pół średniej cebuli pokrojonej w małą kostkę

-1 jajko

-przyprawy: sól, pieprz, oregano, bazylia, majeranek

SER SIERPC

PRZYGOTOWANIE:

1. Ketchup i majonez mieszamy ze sobą po czym dodajemy przyprawy.

2. Ciasto francuskie smarujemy powstałym sosem z przyprawami. Na sosie rozkładamy plasterki sera Królewskiego.

3. Następnie rozsypujemy po całości cebulę (pokrojoną w kosteczki).

4. Nakładamy szynkę w plastrach po czym rolujemy ciasto francuskie zaczynając od dłuższego boku.

5. Ostrym nożem kroimy plastry o szerokości ok 1,5 cm. Kładziemy w formie wyłożonej papierem do pieczenia.

przystawki z serem

6. Pokrojone kawałki smarujemy rozmąconym jajkiem i posypujemy suszoną bazylią.

7. Wkładamy do nagrzanego piekarnika. Pieczemy w temp. 180 st. C przez 20 minut. Wychodzi ok 24 ślimaczków 🙂

Smacznego!

przystawki z serem

2.MINI TORTILLE Z SEREM I SZYNKĄ

 

TORTILLE Z SEREM I SZYNKĄ

To kolejna przystawka, którą można podać w bardzo szybki sposób. Nie traci się nawet czasu na pieczenie, a robi się wszystko „od ręki” 🙂

SKŁADNIKI:

– 2 pszenne tortille (o średnico ok 22 cm).

– 100 g serka twarogowego do smarowania (śmietankowy, albo ziołowy)

– 4 liście sałaty masłowej, albo karbowanej

– kilka listków pietruszki

– 2- 3 plasterki szynki długo dojrzewającej

– 4 plasterki sera Królewskiego z OSM Sierpc

– pół czerwonej papryki (pokrojonej w paski)

– przyprawy: pieprz i sól

przystawki z serem

PRZYGOTOWANIE:

1. Tortille smarujemy serkiem (równomiernie po całości)

2. Po kolei nakładamy: liście sałaty (bez grubego nerwu), 1,5 plasterka szynki, 2 plastry sera, 4 paski papryki, listki pietruszki. Po czym wszystko przyprawić.

3. Tortillę (jedną i drugą) zwijać ciasno. Zawinąć ją w folię spożywczą i wstawić do lodówki na około 1 godzinę.

4. Po tym czasie odwinąć folię spożywczą i odciąć nierówne końce tortilli. Cały rulon kroimy na równe paski (około 8 na jeden rulon).

Mini tortille gotowe- smacznego!

przystawki z serem

MINI TORTILLE Z SEREM I SZYNKĄ

3.KANAPKI Z SEREM ORAZ KAWAŁKI RÓŻNYCH SERÓW

przystawki z serem

Sam ser jest na tyle aromatyczny, że może samoistnie stanowić przystawkę.

przystawki z serem

Camembert, ser pleśniowy, czy brie możemy pokroić w trójkąty, położyć na desce do krojenia wraz z innymi dodatkami (sałatą, papryką itp.)

Ponadto doskonałą opcją są małe kanapeczki z serem.

przystawki z serem

przystawki z seremprzystawki z serem

A teraz czas na efekt końcowy 🙂

przystawki z serem

Prawda, że wygląda smakowicie?


JEŚLI MYŚLISZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ PRZYDAĆ, TO BĘDZIE MI MIŁO, GDY: 

  • podlajkujesz go albo udostępnisz (wpis TUTAJ) 
  • pozostawisz po sobie ślad w formie komentarza
  • zaobserwujesz mojego Facebooka (wtedy będziesz ze wszystkim na bieżąco) ????
  • dołączysz do nas na Instagramie 

 

Podziel się