Pierniki to taka nasza grudniowa tradycja, co roku staram się zmieniać przepisy w poszukiwaniu tego idealnego. Nasze ostatnie pierniki to bardzo prosty przepis. Do tego są pyszne w smaku, a masa jest łatwa do wykrawania. 

Idealny przepis dla dorosłych i dzieci, bo to przecież najmłodsi powinni mieć frajdę z tworzenia pierników w różnych kształtach. 

pierniczki świąteczne

SKŁANIKI NA PIERNIKI:

  • 500 g mąki pszennej,
  • 100 g cukru pudru,
  • 2 jajka,
  • 1/2 kostki masła,
  • 1/2 szklanki płynnego miodu,
  • 2 łyżeczki proszku do pieczenia,
  • 1 łyżka kakao,
  • 2 łyżki przyprawy do piernika

pierniki przepis

PIERNIKI ŚWIĄTECZNE- PRZYGOTOWANIE:

1. W misce mieszamy wszystkie suche składniki: mąkę, cukier puder, kakao, proszek do pieczenia i przyprawę do piernika.

2. Masło rozpuszczamy i zostawiamy do przestudzenia. Po czym  wlewamy je do miski, wbijamy jajka i dodajemy płynny miód.

3. Całość zagniatamy  na miękkie, gładkie ciasto. Podsypujemy odrobiną mąki i wałkujemy na dosyć cienki płat.

4. Różnokształtnymi foremkami wykrawamy pierniczki. Układamy je na blasze wyłożonej papierem do pieczenia, pamiętając o zachowaniu pewnej odległości, by nie sklejały się podczas pieczenia.

5. Wstawiamy je do piekarnika rozgrzanego do 180 st.C i pieczemy przez około 10 minut. Odstawiamy do wystudzenia. Możemy je przyozdobić od razu lub zamknąć szczelnie w puszkach i odstawić, by zmiękły. Ozdabiamy je lukrem, kolorowymi pisakami, posypką i bakaliami lub zostawiamy bez przystrojenia. 

Świąteczne pierniczki można wieszać na choince, podarować komuś jako prezent lub po prostu zjeść  🙂

Smacznego!

pierniczki przepis

JEŚLI MYŚLISZ, ŻE JESZCZE KOMUŚ MOŻE SIĘ PRZYDAĆ, TO BĘDZIE MI MIŁO, GDY: 

  • podlajkujesz go albo udostępnisz (wpis TUTAJ) 
  • pozostawisz po sobie ślad w formie komentarza
  • zaobserwujesz mojego Facebooka (wtedy będziesz ze wszystkim na bieżąco)
  • dołączysz do nas na Instagramie 
Podziel się