Przepisy

PROSTY I SZYBKI PRZEPIS NA JABŁECZNIK

Przepisy Przez 18 kwietnia 2015 28 komentarzy

Już dawno nie było u nas przepisu 🙂 Tym razem coś sprawdzonego i bajecznie prostego w przygotowaniu. Przepis pochodzi z książki „Kulinarne ABC” i docelowo jest przeznaczony do zrobienia w Thermomixie. Jednak myślę, że bez problemu można też przygotować ciasto nie posiadając tego sprzętu. Składniki: -130 g masła, miękkiego, pokrojonego na kawałki (plus dodatkowa porcja do natłuszczenia formy) -3-4 jabłka, kwaśne…

Podziel się

GOTUJEMY Z MAKARONEM BARILLA / KONKURS!

Konkursy, Przepisy Przez 20 lutego 2015 16 komentarzy

Kochani! Też macie w domu „wybrednego jadka”? Tak nazywam moją dwuletnią córę. Nie jest typowym niejadkiem, bo lubi jeść. Ale… Właśnie, lubi jeść tylko ulubione rzeczy. Ciężko ją przekonać do nowości. A warzywa przemycam zawsze w innej formie, by się nie zorientowała. Jednak jest jedno danie, które mogłaby jeść codziennie. A dzisiaj właśnie o nim. Cóż to za potrawa? Kurczak…

Podziel się

WSPÓLNE GOTOWANIE

Przepisy Przez 11 grudnia 2014 9 komentarzy

Moja dwulatka to ciekawska istotka i baczny obserwator. Jak tylko mama zabiera się za gotowanie obiadu to chwilę później widzę ją już u boku, wraz z z podestem dla dzieci w ręku. Przystawia go przy mnie i już widzi wszystko, co mama robi na blacie kuchennym. Zaraz też chce wszystko robić sama. Pozwalam jej na większość rzeczy , oprócz krojenia…

Podziel się

SERNIK NA ZIMNO

Przepisy Przez 21 czerwca 2014 8 komentarzy

Dzisiaj będzie przepis na obiecany (na fb) przepis na sezonowy sernik z truskawkami.  Składniki: 1) Gotowy spód tortowy lub biszkopty (moczyłam je w mleku)2) Serek homogenizowany 600 g3) 1 margaryna (np. Kasia)4) 1 szklanka cukru5) 4 żółtka6) 4 białka7) 2,5 łyżki żelatyny8) 3/4 szklanki mleka9) 1 galaretka owocowa (u nas truskawkowa)10) owoce do dekoracji ( u nas truskawki) Przygotowanie: Do…

Podziel się

SCHAB Z PIECZARKAMI I BESZAMELEM

Przepisy Przez 6 czerwca 2014 6 komentarzy

Czas na przepis na pyszne danie, choć wymagające trochę czasu na przygotowanie. Składniki: pieczarki, pokrojone w talarki: 150 g mleko: 250 ml mąka pszenna : 20 g masło : 20 g ser starty na drobnych oczkach : 100 g oliwa z oliwek do smażenia : 1 łyżka sól: szczypta pieprz: szczypta ulubione przyprawy ( u nas: przyprawa do kurczaka, Kucharek,…

Podziel się

PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE POMIDOROWYM Z MASCARPONE

Przepisy Przez 7 maja 2014 5 komentarzy

Już dawno nie było u nas pomysłu na obiad, a dziś taka pogoda, że można spokojnie w kuchni siedzieć. Przepis ten znalazłam na opakowaniu po serku mascarpone 🙂 Dosyć specyficzny, ale stwierdziłam, że zaryzykuję i efekt był taki, że wszystko zniknęło z talerzy. Składniki: – 250 g sera mascarpone– 50 dkg filetów z piersi kurczaka– 40 dkg makaronu wstążki– 3…

Podziel się

ZUPA KREM Z MARCHEWKI

Przepisy Przez 5 marca 2014 11 komentarzy

Dzisiaj środa przepisowa, a przy okazji popielcowa- także coś bezmięsnego 🙂 Składniki: -6 marchewek-1 duża cebula-pieprz, sól, curry-mleczko kokosowe (1/2 puszki) Przygotowanie: Marchewkę obrać i pokroić w talarki, cebulę pokroić w kostkę. Wszystko razem gotować na łagodnym ogniu w 1 l osolonej wody (bądź wodzie z dodatkiem kostki rosołowej) przez ok. 30 min (dolać jeżeli woda szybko wyparuje). Zmiksować na…

Podziel się

PIERŚ Z KURCZAKA W SOSIE PIECZARKOWYM Z MAKARONEM

Przepisy Przez 19 lutego 2014 8 komentarzy

Tak, jak obiecałam na fb– zaczynamy środowy cykl inspiracji obiadowych/ deserowych. Na czym on będzie polegać? W co drugą środę będę publikowała jeden z moich sprawdzonych przepisów- mam nadzieję, że te przepisy choć trochę pomogą Wam w stworzeniu czegoś na obiad. Bo dobrze wiem, jak to czasami jest- w końcu codziennie wypadałoby wymyślić coś innego… Ale do rzeczy 🙂 Dziś…

Podziel się

RACUCHY JABŁKOWO- BRZOSKWINIOWE

Przepisy Przez 5 lutego 2014 18 komentarzy

Lubicie racuchy? Nasza trójka bardzoo.  A dziś mamy dla Was sprawdzony przepis na owocowe racuchy 🙂 Składniki: 220 ml mleka 30 g świeżych drożdży (ja miałam suszone) 50 g cukru 300 g mąki 2 jajka 50 ml oleju (do ciasta) 2 jabłka 1 duża brzoskwinia lub 2 małe (ja użyłam z puszki) olej do smażenia  cukier puder do posypania Przygotowanie:…

Podziel się

ZAPIEKANA PIERŚ Z KUCZAKA Z PIECZARKAMI

Przepisy Przez 23 stycznia 2014 35 komentarzy

Składniki:   – 50-60 dkg piersi z kurczaka (1 pierś podwójna) – 10 pieczarek – 1 cebula – 10-12 dkg sera żółtego – majonez – ostra papryka – przyprawa do kurczaka i inne ulubione przyprawy do mięsa – sól, pieprz Mięso umyć, osuszyć. Pierś przekroić na pół, następnie wzdłuż. Rozbić delikatnie tłuczkiem. Posolić, popieprzyć, przyprawić przyprawą do kurczaka i oprószyć…

Podziel się